lunedì 27 ottobre 2008
Spesa verde
Sabato mattina ho fatto una bella spesa di verdura e frutta.
La fortuna di abitare in provincia è anche quella di poter acquistare la verdura e la frutta direttamente dal coltivatore.
Intorno a casa ci sono delle aziende agricole che allestiscono nei loro giardini dei simil-banchetti in cui sistemano con cura i propri prodotti.
Mi piace fare la spesa in questo modo, è più semplice, più familiare e ci sono numerosi vantaggi.
Primo fra tutti:
- compero prodotti di stagione,
inoltre,
- sono prodotti a basso impatto ambientale ovvero chilometri zero!
- non ci sono imballaggi, ed io mi reco sempre con borse di stoffa o cassette di legno,
- si instaura un rapporto di amicizia con il produttore,
- la qualità è senza dubbio migliore,
- infine il prezzo è naturalmente più basso, in quanto non ci sono intermediari.
Ho fatto quasi il pieno del frigorifero, tra zucchine con e senza fiori, insalata gentile (che bel nome per un'insalata!), radicchio rosso, zucca, tegoline, broccoletti (ci ho fatto una pasta squisita), mele, uva, e infine pere e coste(dimenticate nella foto).
Non ho la fortuna di avere un orto mio, non mi piace comprare le verdure lucide e impachettate al supermercato, questa al momento è per me un'ottima soluzione.
on air: "Samba" - Ludovico Einaudi
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7 commenti:
Posso odiarti un po'? ..ma solo un pochino? ...naturalmente scherzo, la mia è tutta invidia! ;P (ho perso il conto dei giorni di non-sole. E oggi pure la pioggia! :( )
Cara Stefania, non odiarmi, condivido con te la mancanza del sole. Siamo avvolti nel grigiore preinvernale anche qui, e di pioggia non se ne parla.
Almeno avrebbe un effetto pulisci-smog...
Effetto pulisci smog sarebbe urgente, per strada c'è un odore penetrante...belli i tuoi colori autunnali sulla tavola
Si Elisa, urge pioggia dalle nostre parti.
p.s. hai visto che sono riuscita a postare una foto più grande finalmente? grazie!
Hai scelto delle verdure bellissime, complimenti per la foto!
Urkavè, vorrei avere il frigo sempre pieno di verdure.... già pulite e preparate!
Ottimo Lidia. Sai che mi sono rigenerata guardando i tuoi acquisti?
Io ho poche possibilità di comprare verdura genuina: c'è un mercato contadino il sabato mattino ma se salto l'appuntamento, sono costretta alla spesa del supermercato.
Insomma, la scelta è ben diversa, e anche il sapore.
Un bacio. Condivido proprio tutto.
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